5月31日(火)のお給食&おやつ
5月31日(火)のお給食は、
わかめうどん、磯香あえ、バナナでした。
和え物は、とても簡単にできる一品です。
キャベツ、ほうれん草、人参、もやし、ちくわをそれぞれ下茹でし、
少量の砂糖としょう油で下味をつけて、
最後にたっぷりのもみのりを入れてあえるだけです。
おうちでも、ぜひどうぞ。
5月31日(火)のお給食は、
わかめうどん、磯香あえ、バナナでした。
和え物は、とても簡単にできる一品です。
キャベツ、ほうれん草、人参、もやし、ちくわをそれぞれ下茹でし、
少量の砂糖としょう油で下味をつけて、
最後にたっぷりのもみのりを入れてあえるだけです。
おうちでも、ぜひどうぞ。
5月30日(月)のお給食は、
酢ぶた、三色ごまあえ、キウイでした。
おやつは、チョコバナナケーキ。
チョコレートは使用せず、ココアのパウダーを入れ、バナナの甘みを生かしたおやつです。
バナナに火が通るので、好みはありますが、
おからも入って栄養満点!です。
5月28日(金)のお給食は、
ビーフカレー、海鮮ごま酢あえ、フルーツヨーグルトでした。
今日はみんな大好きカレーの日です。
副菜は、わかめたっぷりの酢の物にしました。
(保育園の酢の物は、少し甘めに作ってあります)。
これから暑くなってくると体がつかれやすくなりますが、
おうちでも、酢の物や海そうなどを食べて元気に夏を過ごしましょう!
5月26日(木)のお給食は、
パン、クリームシチュー、ブロッコリーとたまごのサラダ、キウイでした。
今日のサラダに入っているブロッコリー。
ブロッコリーだけだと少し食べづらいですが、
保育園では、ゆで卵をつぶしたものと、シーチキンを一緒に入れて、
マヨネーズで味をつけたものを出しています。
これで子どもたちに人気のサラダに大変身!です。
5月25日(水)のお給食は、
赤魚の煮つけ、アスパラサラダ、切り干し大根の味噌汁、オレンジ、
おやつは、おからとはちみつのケーキでした。
お魚は苦手な子が多く、まずは見た目で食べられない、味がだめ、など理由はさまざまです。
おうちの食卓にはなかなか出ないかな?
週に1度は食卓にお魚が出ると、体にもいいな、と思います。
5月24日(火)のお給食は、
中華風あんかけうどん、がんもどきの煮物、バナナでした。
火曜日はめんの日です。
さまざまな麺料理をしていますが、今日は中華風のあんかけうどんにしました。
とろみもあり、子どもたちに大人気!あっという間に完食しました。
5月19日は5月生まれのお友達のお誕生会でした。
お家の方と自分の描いた絵と一緒に記念撮影です。ハイ、チーズ!
降誕会法要2日目の21日。
午後は、親鸞聖人のお誕生をお祝いする祝宴でした。
しろぐみさんとみどりぐみさんの子どもたちが出演し、
踊りとお歌を披露してくれました。みんなで歌った「にじ」のお歌も素敵でした!
見に来てくださったお家の方だけでけでなく、
参拝されていたご門徒の皆さんも、子どもたちの生き生きとした表情に見入っていました。
5月23日(月)のお給食は、
焼き肉丼、シルバーサラダ、パイナップルでした。
野菜たっぷりの焼き肉丼には、苦手な子が多いしいたけやピーマンがたくさん入っていますが、
今日も残食なし!でした。
みんなの苦手なものが一つでもなくなるように、がんばっておいしい給食作ります!
5月20日(金)のお給食は、
青菜とじゃこのごはん、のっぺい汁、豚肉のアーモンドあえ、キウイでした。
今日の青菜とじゃこのごはんは、子どもたちも大好きなメニューです。
レシピをお伝えします!
①フライパンでごまをいり、②じゃこと、ゆでで小さく切った小松菜を入れて炒め、
③しょうゆとみりんで味をつけて、④ご飯に混ぜるだけ!です。
おうちでもぜひどうぞ✿
明日、5月21日は親鸞聖人のおたんじょうび。
お寺では、20日、21日の二日間にわたり、
親鸞聖人のおたんじょうびをお祝いする「降誕会法要(ごうたんえほうよう)」が営まれます。
今日は、しろぐみさんとみどりぐみさんのお友達が、
本堂にお参りしてくれました。
子どもたちのお参りの声が本堂に響きました。
5月18日(水)のお給食は、
えびとたまごのおじや、ひじきと豆のサラダ、パイナップルでした。
今日のサラダは、大豆の水煮を使いました。
子どもたちは、豆にあまりなじみがないのか、苦戦する子もいましたが、
なんとか全員食べることができました!
おうちでもぜひ使ってみてください。
5月17日(火)のお給食は、
野菜ラーメン、さいころの煮物、バナナでした。
子どもたちに大人気の野菜ラーメン!
久しぶりの残食ゼロに、作った私たちも嬉しかったです!!
おやつは牛乳とパンでした。
毎月16日は親鸞聖人のご命日。
そのため、お給食はお精進(肉、魚を使わない)メニューです。
今日のお給食は、小豆ごはん、精進いり豆腐、たけのことひじきの白和え、オレンジでした。
小豆ごはんは、お豆が苦手な子が多かったので少し残りました。
おやつはミルクもち。
とても簡単にできて、牛乳ぎらいの子どもでも大好きな人気メニューです。
5月11日(水)は親子バス遠足でした。
いつもはお仕事に出かけるおうちの方と、今日は手をつないで一緒に過ごせる特別な日。
行きのバスの中から、子どもたちのテンションはマックス!
そんな子どもたちの勢いに圧されてか、朝は空一面を覆っていた雨雲も、
海響館に到着してからどんどんはれていき、お弁当の時間にはおひさまニコニコいいお天気。
絶好の遠足日和となりました。
マンボウさん、大きかったね!
トラフグさん、砂の中にもぐってたね!
ペンギンさん、かわいかったね!
おべんとう、おいしかったね!
思い出に残る一日となりました。
5月13日(金)のお給食は
エッグカレー、じゃことわかめの酢の物、フルーツヨーグルトでした。
今日はみんなの大好きなカレーとヨーグルトです。
カレーにはうずらの卵を入れてみました。
フルーツヨーグルトは、ヨーグルトから保育園で作っています!
5月12日(木)のお給食は、
パン、ツナとポテトのトマトソース煮、チーズサラダ、パイナップルでした。
おやつは、大豆のフロランタン風でした。
大豆を一回にたくさん食べることはとても難しいですが、
これにするとあっという間に食べられます。
また、大豆なので噛む練習にもなります。
5月10日(火)のお給食は、
牛肉そば、うのはないり、バナナでした。
あまり食べる機会のない「おから」を使った料理ですが、
保育園では給食以外におやつにも利用し、
子どもたちに食べてもらっています。
おやつは牛乳とパンでした。
5月9日(月)のお給食は、
えびと豆腐の八宝菜、手羽元のあまから煮、オレンジでした。
おやつは、とうふときなこを使ったドーナツ。
保育園ではまるい形をしていますが、おうちではドーナツの形にして揚げてみてもいいと思います。
外はカリッと、中はふんわりした食感で、子どもたちも大好きです!
4月21日、4月生まれのお友達のおたんじょう会をしました。
お母さんと一緒に食べるお給食は、また格別!!ですね。
バイキングでは、トングを上手につかって自分でお給食をよそっていきます。
みんなの表情、真剣そのものです!