6月29日(水)のお給食
6月29日(水)のお給食は、
チキンとブロッコリーのリゾット、トマトサラダ、メロンでした。
6月29日(水)のお給食は、
チキンとブロッコリーのリゾット、トマトサラダ、メロンでした。
6月28日(火)のお給食は、
冷やし中華、枝豆、バナナでした。
今日は今年初めての冷やし中華を作りました。
小さい子は、トマトやゆで卵が苦手な子が多かったようですが、先生や3歳以上の子どもたちには大好評でした!
6月24日(金)のお給食は、
ビーフカレー、海そうサラダ、フルーツヨーグルトでした。
梅雨時期特有の蒸し暑さのせいか、
少し子どもの食欲も落ちているようです。
こんなときは、大好きなカレーとお酢のサラダで、
食欲が戻ってくれるとうれしいなと思います。
6月16日は、しんらんさまのご命日。
みんなでお寺の本堂にお参りしました。
初めての本堂おそうじもしました。
広いお縁の板を一つ一つ一生懸命拭きました!
ピカピカの本堂に、子どもたちの声が響き渡り、
あみださまも、しんらんさまも、喜んでおられるように見えました。
専立寺保育園の子どもたちは、幼年消防クラブの一員です。
みんなでかっこいいハッピを身に着けて、防災フェアに参加しました。
消防士のお兄さん、お姉さんによるファッションショーなど、
いろいろな楽しい企画が盛りだくさんの防災フェア。
中でも子どもたちが一番楽しんでいたのは、2人一組で走って巨大パズルを完成させるゲームでした。
火の用心、これからもがんばります!
6月14日に行った芋の苗付けの様子です。
おいしいお芋が育つかな?
6月23日(木)のお給食は、
たまごとじうどん、こうやサラダ、バナナでした。
今日は、高野豆腐を使ったサラダを作りました。
水でもどして小さく切って使います。
かみごたえもあって、あごを鍛えるのに適した食材です。
味付けは酢の物の要領で作ります。
すし酢でも代用できますので、お試しください!
6月22日(水)のお給食は、
野菜のうま煮、三色胡麻和え、パイナップルでした。
やさいのうま煮は、里芋やごぼう、人参などがたくさん入っています。
和風の煮物は苦手かなと思いますが、
保育園の子どもたちはとても好きで、たくさん食べてくれます。
作っている私たちもとても嬉しいです!
今日はおたんじょう会でした。
いつもと違う給食に苦戦する子もいますが、
みんな楽しみにしてくれているようで、作る者として嬉しいです。
6月生まれのお友達、おめでとうございます!
6月20日(月)のお給食は、
サイコロの味噌煮、わかめとコーンのツナサラダ、キウイでした。
今日はわかめたっぷりのサラダを作りました。
材料は、わかめ、シーチキン、コーン、きゅうり、
味付けは、フレンチドレッシングと少量のマヨネーズです。
わかめというと、酢の物や味噌汁といったイメージですが、
味付けを変えるだけでまた違った味わいになります。
子どもたちもしっかり食べました!
6月17日(金)のお給食は、
パン、豆乳スープ、ホットチキンサラダ、オレンジでした。
豆乳スープは、野菜をたっぷり入れて作りました。
ちょっと苦手な子もいますが、みんなきちんと食べてくれました。
豆乳をそのまま飲む、というのはなかなか難しいかもしれませんが、
お料理にも簡単に使えるので、おうちでもぜひお試しくださいね。
6月16日(木)のお給食は、
ひじきのちらし寿司、のっぺい汁、パイナップルでした。
今日16日は、親鸞聖人のご命日なので、精進料理でした。
最近、少し蒸し暑い日が続いています。
さっぱりと食べられるように、今日はひじきのちらし寿司を作っみました。
お精進なので、たまごの代わりに黄色のパプリカを彩りに使ってみました。
全員完食でした!
6月15日(水)のお給食は、
マーボー丼、磯香あえ、メロンでした。
マーボー豆腐は子ども向けに辛くない味付けをしています。
使った調味料は、赤みそ、鶏ガラ、スキムミルク、しょうゆ、砂糖です。
みんな大好きなので、あっという間に給食の時間が終わりました。
今日はおべんとうの日でした。
近くの畑に芋の苗付けに行き、ちょっぴり遠足気分。
それから園に帰ってきて、みんなでおべんとうをいただきました。
お母さんのおべんとうはおいしかったかな?
おやつには、園長先生の差し入れのすいかをいただきました。
みんな大喜びで食べていましたよ。ありがとうございました。
6月13日(月)のお給食は、
具だくさんきつねうどん、かみかみ和え、バナナでした。
かみかみ和え・・・不思議なメニューですね。
ほうれん草ともやしとコーン、そしてさきいかが入った和え物です。
6月は歯の衛生週間があります。
お給食でもよく噛むメニューを、ということで、かみかみ和えを作りました。
いつもより一回でもよく噛んで、唾液を出し、あごを鍛えられたらと思います。
6月10日(金)のお給食は、
ポークカレー、春雨の酢の物、フルーツヨーグルトでした。
おうちでなかなか酢の物は作らないという方へ。
保育園では、合わせ酢の割合を
お酢4、砂糖2、しょうゆ1で作っています。
子どもたちも大好きです。
とても簡単に作ることができますので、おうちでもぜひどうぞ!
6月8日(木)のお給食は、
フライドポテトのケチャップ煮、パン、ごぼうとわかめのサラダ、パイナップルでした。
フライドポテトのケチャップ煮はとても人気のあるメニューで、あっという間に完食でした。
そして、サラダは噛む練習にもなるようにと、ごぼうを使ったサラダを作りました。
よく噛んで、しっかり健康を保ちましょう!
6月8日(水)のお給食は、
チャプチェ風はるさめのうま煮、ピーナツ和え、オレンジ。
おやつは、おからのブラウニーでした。
はるさめのうま煮は、意外と好評なメニューです。
太めの春雨とお肉で、がっつりご飯のおかずになります。
これからの暑い時期でもするすると食べられるメニューでおすすめです!
6月7日(火)のお給食は、
ちゃんぽん、高野豆腐の煮物、バナナでした。
高野豆腐の煮物は、子どもがあまり好きそうではないイメージがありますが、
保育園の子どもたちは全員完食しました!
高タンパク質、低カロリーで、とても栄養豊富な高野豆腐。
おうちでもぜひ出してみてくださいね。
6月6日(月)のお給食は、
炊き込みごはん、山海汁、千草焼き、キウイでした。
山海汁は、えび、しいたけ、白菜など、
山のものと海のものが入ったお味噌汁です。
子どもたちもとても大好きなメニューの一つです。